- Libros
- GUIAS DE VIAJE
- Guía de gastronomía
- Libros
- GUIAS DE VIAJE
- Guía de gastronomía
Synopsis Guía de gastronomía
Desde la riqueza micológica del Pirineo hasta la maravillosa chacinería de las sierras andaluzas, desde las delicadísimas carnes de los lechazos castellanos a la calidad excelsa de la industria conservera de pescados, los aceites de oliva tradicionales y los de nuevo cuño, el extraordinario panorama de los quesos, las riquísimas lonjas de pescado, la cabaña ganadera de altos vuelos... Cada ruta incluye información de almazaras, queserías, elaboradores, tiendas y todo tipo de establecimientos especializados, además de hoteles y restaurantes de toda España. 52 rutas gastronómicas con mapas prácticos y actualizados.
EAN
9788497768351
Éditeur
Année d'édition
2010
pages
784
langage
Espagnol
Collection
GUIAS Y MAPAS.TOURING
Haute
300
Largeur
200